DATOS DE CONTACTO
Confidencial
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas
Restaurant de Talca requiere persona responsable de la preparación y elaboración de alimentos en cocina caliente, con especial foco en el manejo de plancha y freidoras industriales. Funciones Principales: Minuta y Preparación: Operar la plancha, freidoras y estaciones de cocción para la elaboración de minutas, sándwiches o platos rápidos. Mise en Place: Organizar los ingredientes y utensilios necesarios antes de cada servicio. Higiene y Seguridad: Mantener la limpieza, sanitización y orden en las superficies, herramientas y equipos de la cocina. Requisitos del Perfil: Educación: Enseñanza Media Completa. Experiencia (Excluyente): Experiencia previa comprobable en cocina, manejo de plancha y freidoras.