Ayudante de Panaderia (1 vacantes) Trabajadores (as) de pastelerías y/o panaderías

Buscamos una persona responsable, ordenada y con disposición para aprender, que apoye la elaboración de nuestros productos y las tareas diarias de producción. Funciones principales - Apoyar el pesaje y la preparación de ingredientes según las recetas e instrucciones del encargado. - Colaborar en el amasado, formado y disposición de productos en latas para su fermentación y horneado. - Apoyar la elaboración de panes, masas y otros productos de panadería. - Ayudar en el relleno, terminación y envasado de productos. - Mantener limpios y ordenados los mesones, utensilios, equipos y el área de trabajo. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de materias primas, revisando su estado y fechas de vencimiento. - Cumplir las instrucciones de higiene, manipulación de alimentos y seguridad. - Informar al encargado sobre faltantes de insumos, problemas con equipos o productos que no cumplan las indicaciones. - Realizar otras labores de apoyo relacionadas con la producción y el funcionamiento de la panadería, según las instrucciones del jefe de la unidad. Requisitos - Interés por el trabajo en panadería y disposición para aprender. - Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo. - Orden, atención al detalle y cuidado en la manipulación de alimentos. - Capacidad para seguir recetas e instrucciones y trabajar de pie durante la jornada. - Experiencia en panadería o producción de alimentos deseable. - El cargo trabaja bajo la supervisión del encargado de producción. *Deseable residencia cercana al Mall del Trébol o a la panadería, para facilitar el traslado y la puntualidad, considerando las dificultades de locomoción del sector. Direccion: Martin de mujica 268, Lomas de san andrés, Concepcion