Importante empresa requiere de Capitán de operaciones, para trabajar en la comuna de Providencia. Funciones: Liderar al equipo de Operadores de Servicio para asegurar experiencias de hospitalidad memorables. Organizar la distribución del personal en el salón y coordinar descansos para mantener una dotación óptima durante el turno. Dirigir las tareas de mantenimiento, limpieza y armado del salón cumpliendo rigurosamente el estándar visual de Kross. Liderar el onboarding y capacitar técnicamente en terreno a los nuevos ingresos del equipo. Garantizar que el personal domine la carta y el portafolio cervecero para impulsar una venta consultiva experta. Supervisar activamente la correcta ejecución de los protocolos de hospitalidad y la secuencia de servicio. Motivar al equipo hacia el cumplimiento de metas comerciales y KPI de ventas, como la venta sugerida y promociones. Apoyar procesos administrativos ejecutando aperturas y cierres de caja de manera precisa. Requisitos del PerfilFormación: Enseñanza Media Completa. Es deseable contar con estudios en Turismo, Hotelería, Gastronomía o Relaciones Públicas. Experiencia: Mínimo 1 año como garzón en Kross Bar o restaurantes de alta exigencia y alto flujo de clientes. Conocimientos Técnicos: Nivel experto (capacidad para enseñar) en atención al cliente, protocolos de servicio, manejo de POS, cervezas, tragos y maridajes; además de un nivel intermedio en gastronomía básica. Competencias Conductuales: Adaptabilidad, calidad técnica, compromiso con el resultado, actitud emprendedora, espíritu colaborativo, accountability y capacidad para formar relaciones de confianza. Competencias Personales: Liderazgo situacional, habilidades pedagógicas, comunicación asertiva para dar feedback, resiliencia bajo presión operativa, orientación al detalle, capacidad resolutiva y disponibilidad para Turnos rotativos de Lunes a Domingo. Sueldo liquido: $795.000
