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Confidencial
Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas
Importante restaurante de Valdivia busca incorporar Bartender. Principales funciones: Preparar cócteles clásicos y de autor. Asesorar y recomendar alternativas de acuerdo con las preferencias de los clientes. Supervisar el inventario de productos e insumos. Mantener la barra, cristalería, utensilios y equipos limpios, sanitizados y en óptimas condiciones. Coordinar con garzones, cocina y jefatura para asegurar la continuidad y calidad del servicio. Requisitos Enseñanza Media Completa. Al menos 1 año de experiencia como Bartender. Conocimientos en: Coctelería clásica y de autor. Manejo de cristalería, herramientas y equipos de barra. Normas de higiene, inocuidad alimentaria y seguridad. Control básico de inventario e insumos.