Nos encontramos en búsqueda de un/a Analista de Microbiología para integrarse a nuestro equipo y participar en el control de calidad e inocuidad de productos y procesos. Principales funciones Análisis microbiológicos de alimentos y materias primas. RAM (Aerobios Mesófilos), E. coli, Salmonella, mohos y levaduras. Ensayos físico-químicos básicos. Preparación de medios de cultivo, siembras, incubación y lectura de resultados. Gestión y trazabilidad de muestras. Control y manejo de equipos de laboratorio, incluyendo autoclave. Cumplimiento de procedimientos de calidad, inocuidad, BPM y HACCP. Requisitos Técnico/a o profesional en Análisis Químico, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carrera afín. Experiencia en laboratorio, idealmente en industria de alimentos. Conocimientos en técnicas microbiológicas. REQUISITO EXCLUYENTE: Curso de Operador de Autoclave con certificación SEREMI. Ofrecemos Desarrollo profesional. Capacitación continua. Participación en procesos de mejora continua. Grato ambiente laboral. Beneficios corporativos. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, ¡te invitamos a postular!
