Objetivo del cargo Apoyar el proceso de elaboración de paletas heladas, colaborando en las distintas etapas de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, y contribuyendo al cumplimiento de los volúmenes de producción establecidos. Funciones principales ? Apoyar en la preparación de materias primas según indicaciones del encargado. ? Participar en el proceso de llenado, armado y desmolde de paletas heladas. ? Manipular productos y utensilios cumpliendo estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ? Realizar limpieza y sanitización de equipos, moldes, utensilios y área de trabajo. ? Apoyar en el envasado, etiquetado y almacenamiento de productos terminados. ? Mantener orden y limpieza permanente del área de producción. ? Informar oportunamente cualquier anomalía en productos, equipos o procesos. ? Cumplir con los procedimientos internos y normas del local. Requisitos del cargo ? Experiencia en producción de alimentos o trabajos operativos similares (deseable, no excluyente). ? Nociones básicas de manipulación de alimentos. ? Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad (deseable). Competencias y habilidades ? Responsabilidad y compromiso con el trabajo asignado. ? Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos. ? Orden, limpieza y atención al detalle. ? Trabajo en equipo. ? Capacidad para realizar labores repetitivas de forma constante. ? Buena disposición y actitud proactiva. Condiciones del trabajo ? Trabajo de pie por períodos prolongados. ? Manipulación de productos congelados y trabajo en ambientes fríos. ? Jornada part time, con turnos según planificación de producción y demanda. Perfil esperado ? Persona responsable, ordenada y confiable. ? Interés por el área de producción de alimentos. ? Compromiso con la calidad del producto y las normas sanitarias.
