Restaurant, requiere contratar a Jefes de tienda para sus sucursales ubicadas en Ñuñoa y Las Condes para trabajar en turnos de 09:00 a 18:00 horas y turno de 15:00 a 00:00 horas. Funciones del cargo: Supervisar los procesos de producción, despacho y venta. Asegurar el cumplimiento estricto de las normativas sanitarias, laborales y de seguridad del local, manteniendo la documentación al día.Organizar turnos, distribuir tareas, evaluar desempeño y capacitar al personal. Promover un ambiente de trabajo respetuoso, garantizando la aplicación de políticas internas y la Ley Karin. Ejecutar arqueos de caja, control de ingresos/egresos e informes de ventas. Supervisar el stock, gestionar pedidos a proveedores, mitigar pérdidas (mermas) y optimizar materias primas. Monitorear la calidad y rapidez del servicio, resolver reclamos o contingencias operativas directamente en sala e implementar mejoras de fidelización. Requisitos: Técnico Nivel medio completo. Experiencia liderando equipos de trabajo. Renta líquida: $ $800.000
