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Otras actividades de servicios de apoyo a las empresas n.c.p.
Servicios generales de apoyo a las empresas
Importante empresa requiere de Chef de producción, para trabajar en la comuna de Las Condes ( Cercano metro Alcántara) Funciones: "Supervisión de producción de casino de alta complejidad, Planificación de minutas, Control estricto de costos, Supervisión de equipos de tecnología culinaria. Cumplimiento riguroso de normativas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos, Liderar y supervisar los cuartos de cocina (caliente, frío, repostería, etc.), Entre otros" Requisitos excluyentes: "Experiencia en hotelería o restaurantes de alta gastronomía gourmet Experiencias en casinos de alta complejidad mas de 1000 raciones Estudios relacionados con Gastronomía nivel superior Conocimiento culinario, procedimientos de calidad, prevención de riesgo" Horario de trabajo: "Turno 5x2, 42 horas semanales" Sueldo liquido: $1.300.000