Cooperativa lactea (FuturoCoop), se encuentra en búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones para liderar y supervisar los procesos productivos y operacionales de su planta láctea ubicada en San Pablo (Camino Chifca Km 4). Su misión será garantizar la continuidad operacional, la eficiencia productiva y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e inocuidad. Principales Funciones: * Gestión Operativa: Coordinar, supervisar y optimizar las operaciones diarias de producción y envasado en la planta. * Liderazgo de Equipos: Dirigir, motivar y administrar al personal operativo, gestionando turnos, cobertura de vacantes y promoviendo un clima laboral seguro y colaborativo. * Aseguramiento de Calidad: Velar por el estricto cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad alimentaria (HACCP/BRC) y seguridad ocupacional. * Control de Gestión: Monitorear y reportar los KPI de producción (rendimientos, mermas, eficiencia de línea y cumplimiento de metas). * Continuidad Operacional: Coordinar junto al área técnica el plan de mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de planta. * Eficiencia de Costos: Identificar e implementar oportunidades de mejora continua en los procesos para optimizar costos y recursos. Requisitos: * Educación: Título profesional de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil/Ejecución Industrial, Ingeniería en Producción o carrera afín. * Experiencia: Mínimo 3 de experiencia liderando plantas de producción, idealmente en la industria láctea o de alimentos. * Conocimientos: Excluyente manejo de normativas de inocuidad (HACCP) y legislación laboral chilena (gestión de turnos). Deseable manejo de ERP y Excel intermedio. * Otros: Disponibilidad para trabajar de forma presencial en planta (San Pablo) y contar con movilización propia. Se ofrece: * Renta acorde al mercado. Estabilidad laboral y pertenecer a una cooperativa en crecimiento.
