Empresa requiere de supervisor de casino part time 30 horas para dependencias ubicadas en Cerro Placeres, Valparaíso, para desempeñar las siguientes funciones: 1.-Supervisar la preparación de alimentos. Asegura que los platos se elaboren según los estándares de calidad, higiene y recetas establecidas. 2.- Controlar normas de higiene y seguridad alimentaria. Verifica que el personal cumpla con protocolos sanitarios, uso de uniforme, manipulación correcta de alimentos y limpieza del área. 3.- Coordinar al personal. Organiza turnos, asigna tareas y supervisa el desempeño del equipo (cocineros, auxiliares, etc.). 4.- Gestionar inventarios y abastecimiento. Controla el stock de insumos, realiza pedidos y evita faltantes o desperdicios. 5.-Atender y resolver requerimientos de los usuarios. Recoge feedback de los comensales, soluciona problemas y asegura una buena experiencia de servicio. Requisitos: enseñanza media completa. Al menos 1 año de experiencia laboral supervisando casinos de alimentación.
