Importante empresa del rubro alimentario se encuentra en la búsqueda de un Maestro de Cocina con experiencia para desempeñarse en la comuna de La Florida. El objetivo del cargo es dirigir, supervisar y ejecutar la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. Buscamos personas comprometidas, responsables y con pasión por la cocina. ¡Queremos conocerte! Funciones: -Planificación de producción diaria -Supervisión del equipo -Control de inventarios -Gestión de inocuidad -Preparación según recetas -Minimización de mermas Requisitos: - Técnico/Profesional en Gastronomía o carrera afín - Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares - Deseable: cursos en manipulación e inocuidad alimentaria Modalidad de trabajo: 6x1, turnos rotativos (Rango de horario: 6:00 am hasta las 19:30 hrs.) Beneficio: -Colación -Uniforme
