Importante fábrica de alimentos ubicada en la comuna de Huechuraba se encuentra en búsqueda de un Tostador de Café. El objetivo del cargo será ejecutar el proceso de tostado de café, asegurando consistencia en los perfiles, calidad del producto final y cumplimiento de estándares definidos por la empresa. Alguna funciones del cargo: - Operar maquinaria de tostado de café (tostadoras industriales o semi-industriales). - Desarrollar, replicar y ajustar perfiles de tostado según tipo de grano. - Controlar variables clave: temperatura, tiempo, curva de tostado y enfriamiento. Requisitos: - Mínimo 3 años como tostador de café. - Mínimo 2 años como barista (excluyente). - Experiencia en producción continua o volúmenes medianos/altos (deseable). - Experiencia en manejo de maquinaria de tostado (ej: Probat, Giesen, Toper u otras). Formación: - Técnico o cursos en café, alimentos o similar (no excluyente, pero valorado). Deseables: - Experiencia en catación (cupping). - Certificaciones en café (SCA u otras). - Conocimiento en mantenimiento básico de maquinaria. - Interés por el mundo del café de especialidad. El cargo posibilita desarrollarse tanto en el área de producción o en desarrollo de productos.
