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Confidencial
Elaboración y conservación de carne y productos cárnicos
Empresa está en búsqueda de un/a Supervisor de Higiene Industrial en la ciudad de Talca.Su principal misión será velar por la correcta aplicación de los procedimientos e instructivos de limpieza y sanitización, controlando los indicadores del área.Alguna de sus responsabilidades:Asegurar que los procedimientos e instructivos definidos de limpieza y sanitización se lleven a cabo correctamente en las Plantas Productivas, con el fin de cumplir con las normativas legales y de inocuidad vigentes.Entregar al personal a su cargo toda la información relativa al trabajo que debe realizar, los riesgos asociados y cómo estos se controlan, de acuerdo a los procedimientos definidos y los lineamientos del SGI, ISO 9001, ISO14001, ISO 22000 y HACCP.Velar por el cuidado de los activos de la empresa, estableciendo medidas de protección de los equipos para evitar fallas por humedad y evitar que se afecte la continuidad del proceso y se incurra en costos innecesarios.Velar porque el uso de los insumos se realice de manera eficiente con el fin de optimizar los recursos del área.Lugar de trabajo: TalcaModalidad: PresencialPerfil deseadoFormación: Técnico Nivel Superior en gestión de calidad, industrial, ambiental, PP.RR. o carrera afín del rubro alimenticio.Experiencia: 1 año de experiencia con personal a cargo.Conocimientos:Manejo de químicosMicrobiología básicaProcesos de sanitización de plantas productivasJornada: Sistema de turnos rotativos.