Residencia de lactantes y preescolares ubicada en Santiago, requiere proveer el cargo de manipuladora de alimentos part time días sábados, domingos y festivos, que cumpla las siguientes funciones. -Preparación y entrega de la alimentación básica que requiere la población atendida, mediante la ejecución de minutas saludables y nutritivas que incorporen las necesidades de cada LNN. -Velar por la entrega de una atención de alimentación de calidad, bajo la supervisión y planificación de nutricionista responsable del programa de alimentación de la residencia. -Mantener y cautelar las condiciones de orden e higiene propias, de los utensilios, espacios y de los alimentos. -Planificación para la adquisición de alimentos perecibles y no perecibles. -Mantener actualizado los registros de los alimentos y bebidas según protocolo. -Mantener comunicación fluida, eficaz y permanente con el personal de la residencia y con la población atendida. -Participación en inducción para sus funciones y acatamiento permanente a las orientaciones de dirección de la residencia respecto a cómo interactuar con los niños/as, personal de la residencia y familiares o adultos relacionados. Interesadas, deberán cumplir con los siguientes requisitos: -Enseñanza media completa. -Capacitación y certificación para manipular alimentos (incluye certificado de vacunas). -Deseable conocimiento de nutrición -Experiencia y motivación para relacionarse apropiadamente con lactantes y preescolares.
