En FoodGroup Spa, empresa de alimentos en polvo ubicada en la comuna de San Bernardo, nos encontramos en búsqueda de un/a Encargado/a de Laboratorio y Gestión de Calidad, quien será responsable de liderar la implementación, control y mejora continua de nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de las normas FSSC 22000, HACCP y BPM, junto con las regulaciones técnicas y legales vigentes. Principales desafíos del cargo: Liderar el funcionamiento del laboratorio interno, garantizando la confiabilidad de los análisis y la calidad de los productos. Coordinar auditorías internas, externas y de certificación. Promover la cultura de calidad e inocuidad dentro de la organización. Supervisar el cumplimiento de procedimientos operacionales y normativos. Asegurar el cumplimiento ambiental y trazabilidad conforme a la Ley REP y SINADER. Requisitos: Formación profesional o técnica en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carreras afines. Experiencia en la industria alimentaria (deseable al menos 2 años). Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, normativa sanitaria chilena y manejo de ERP (idealmente Softland).
