DATOS DE CONTACTO
EMPRESA DE ALIMENTOS
Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.
Empresa de Alimentos en polvo, ubicada en la Comuna de San Bernardo, esta en búsqueda de un Encargado de Gestión de Calidad, el cual deberá cumplir las siguientes funciones: liderar la implementación, control y mejora continua de nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria, asegurando el cumplimiento de las normas FSSC 22000, HACCP y BPM, junto con las regulaciones técnicas y legales vigentes. Principales desafíos del cargo: Liderar el funcionamiento del laboratorio interno, garantizando la confiabilidad de los análisis y la calidad de los productos. Coordinar auditorías internas, externas y de certificación. Promover la cultura de calidad e inocuidad dentro de la organización. Supervisar el cumplimiento de procedimientos operacionales y normativos. Asegurar el cumplimiento ambiental y trazabilidad conforme a la Ley REP y SINADER. Requisitos: Formación profesional o técnica en Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carreras afines. Experiencia en la industria alimentaria (deseable al menos 2 años). Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad, normativa sanitaria chilena y manejo de ERP (idealmente Softland).