JEFE DE TURNO ALIMENTACION (5 vacantes) Manipuladores (as) alimentos / Carniceros (as) y/o Pescaderos (as)

El jefe de Turno es el encargado de velar por el servicio entregado por la compañía durante el turno que le corresponde desarrollar, asegurándose de que las condiciones operacionales del casino, nuestro producto y la calidad de la atención brindada al comensal se encuentra en condiciones óptima. FUNCIONES (Tareas habituales y ocasionales) Supervisar la realización de los montajes y los preparativos operacionales de cada servicio (limpieza de mesas, preparar jugos, reposición de azucareros y saleros, servilleteros, alcuzas, cubiertos, agua hervida, entre otros.) Supervisar todas las áreas de atención directa al público durante la entrega de cada servicio (comedor, línea autoservicio, salad bar, sopas, postres, etc.) para que cuenten con todo lo necesario para la atención. Solicitar la reposición de loncheras, ensaladas, postres, e insumos en general, siempre que sea necesario. Asignar tareas de limpieza a sus subordinados: limpieza general de los comedores, equipos, mesas, sillas, paredes, etc. REQUISITOS PARA DESEMPEÑAR EL CARGO Estudios formales o Formación basada en competencias dada por la experiencia. Experiencia mínima de 2 años en cargos similares y de cuatro años en caso de no contar con formación profesional. Salud compatible con trabajo en altura geográfica. Se precisa urgente para Faena ubicada en la ciudad de Antofagasta turnos 10 x 10. Postulantes con residencia de la segunda (2) Región, tercera (3) y cuarta (4) Región. valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21.015. En caso de que requiera de algún ajuste razonable en el proceso de selección, cuéntenos para apoyarle en su participación en igualdad de condiciones (ley 20.422)