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Confidencial
Elaboración de productos de panadería y pastelería
Empresa del rubro alimentario requiere Panadera ? Pastelera para desempeñarse en labores de elaboración de pan y productos de pastelería, asegurando calidad, presentación y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: Elaboración diaria de pan y productos de pastelería. Preparación de masas, rellenos y productos horneados. Manejo y control de hornos y equipos de panificación. Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo. Cumplir con recetas, procedimientos y estándares del local. Apoyo en otras labores de producción cuando sea requerido. Requisitos: Experiencia previa en panadería y/o pastelería (excluyente). Conocimientos en elaboración de pan y productos dulces. Responsabilidad, prolijidad y compromiso con el trabajo. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo.