FUNDACIÓN DE LA COMUNA REQUIERE CONTRATAR 2 MANIPULADORES DE ALIMENTOS PARA LLEVAR A CABO LAS SIGUIENTES FUNCIONES EN QUILPUÉ: - RECEPCIONAR Y DISTRIBUIR LOS PRODUCTOS DE ALIMENTACIÓN, CUMPLIENDO LAS NORMATIVAS VIGENTES PARA NNA Y PERSONAL DIURNO Y NOCTURNO. - PREPARAR Y DISTRIBUIR LOS ALIMENTOS CONFORME A LOS LINEAMIENTOS DEL MODELO TÉCNICO DE LA RESIDENCIA Y LAS MINUTAS MENSUALES ESTABLECIDAS. - PREPARAR ALIMENTACIÓN ESPECIAL PARA NNA QUE LO REQUIERAN, SEGÚN INSTRUCCIONES DE DIRECCIÓN. - REGISTRAR Y JUSTIFICAR MODIFICACIONES O CAMBIOS EN LA MINUTA DE ALIMENTACIÓN. - INFORMAR OPORTUNAMENTE A DIRECCIÓN SOBRE EVENTOS, INSUMOS O SITUACIONES RELEVANTES OCURRIDAS EN SU ÁREA DE TRABAJO. - MANTENER EL ÁREA DE TRABAJO EN CONDICIONES SEGURAS, RESGUARDANDO ELEMENTOS POTENCIALMENTE PELIGROSOS PARA NNA. - UTILIZAR LOS IMPLEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL CORRESPONDIENTES Y EXIGIR EL CUMPLIMIENTO DE NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE A TODA PERSONA QUE INGRESE AL ÁREA. - REALIZAR PEDIDOS DE ALIMENTOS EN COORDINACIÓN CON SECRETARÍA Y CON LA AUTORIZACIÓN DE DIRECCIÓN. - RECEPCIONAR MERCADERÍA Y ARTÍCULOS DE ASEO, VERIFICANDO SU CORRECTO ESTADO Y CANTIDAD. - CONTROLAR EL STOCK DE ALIMENTOS Y ARTÍCULOS DE ASEO, ASEGURANDO SU DISPONIBILIDAD OPORTUNA. - SUPERVISAR Y MANTENER EL ESTADO, HIGIENE Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS Y PRODUCTOS DE ASEO, CONFORME A LA NORMATIVA VIGENTE. - VERIFICAR FECHAS DE VENCIMIENTO Y CONDICIONES DE LOS PRODUCTOS ANTES DE SU UTILIZACIÓN O CONSUMO. - LIMPIAR Y ORDENAR LA COCINA Y ÁREAS ASOCIADAS POSTERIOR A LA PREPARACIÓN DE ALIMENTOS. CONDICIONES JORNADA LABORAL: COMPLETA HORARIO: LUNES A JUEVES DE 10:00 A 20:00 HRS Y VIERNES DE 10:00 A 19:00 HRS. SUELDO LÍQUIDO: $530.000 SE REQUIERE AL MENOS 2 AÑOS DE EXPERIENCIA LABORAL PREVIA SE REQUIERE CERTIFICADO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
