En Hotel Santa Cruz Plaza, ubicado en la región de O´Higgins y donde la cultura se vive en cada rincón, estamos buscando un/a Copero/a para fortalecer nuestro equipo. Tu objetivo será: Mantener la limpieza, higiene y organización en el área de cocina y servicio, asegurando un ambiente seguro y eficiente para la preparación y distribución de alimentos y bebidas. Algunas de tus funciones: - Limpieza y mantenimiento: Limpieza general de la cocina, lavado y organización de vajilla, cristalería y cubiertos, y gestión de residuos. - Operación de equipos: Manejo de la máquina lavavajillas, controlando su temperatura y funcionamiento adecuado. - Organización y distribución: Clasificación de utensilios y distribución en las áreas asignadas de cocina y bar. - Mantenimiento y suministro: Limpieza de la máquina de café y reposición de productos esenciales como café y mantequilla. - Apoyo al chef y eventos: Colaboración en la organización de la cocina para facilitar el trabajo del equipo y soporte en eventos especiales. Requisitos: - Deseable experiencia previa laboral de al menos 1 año. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¡Te invitamos a postular y ser parte del equipo!
