Importante multinacional del rubro de alimentos ubicada en la comuna de Quilicura, se encuentra en búsqueda de un Asistente de Control de Calidad - Producción. Se reporta directamente al Jefe de Aseguramiento y Control de Calidad quien pertenece a la Gerencia de Calidad y Desarrollo. Responsabilidades: ? Responsable de realizar análisis microbiológicos, fisicoquímicos y reológicos, de materias primas, insumos, semi elaborados, producto terminado, según corresponda, y reportando resultados mediante la emisión de certificado de análisis u otro tipo de reporte según sea requerido. ? Realizar análisis microbiológico para control de limpieza y sanitización. ? Responsable de Verificar y mantener en buenas condiciones los equipos e instrumentos de medición del laboratorio de análisis fisicoquímicos ? Formar parte activa del equipo HACCP y equipo de inocuidad, dando apoyo a la realización de auditorías internas, ejercicios de trazabilidad y otras actividades relacionadas al equipo de inocuidad y cultura de inocuidad de la compañía. Requisitos ? Tecnología en Alimentos, Ingeniería en Alimentos, o carrera afín. ? Deseable experiencia de 2 años en cargos similares. ? Deseable conocimiento en FSSC22.000 y HACCP.
