Empresa del rubro gastronómico busca Plancheros y Ayudantes de Cocina para integrarse al equipo de cocina. El rol implica apoyar la preparación diaria, ejecutar procedimientos de cocina caliente y asegurar la calidad, higiene y presentación de los productos ofrecidos. Sector Mall Plaza Funciones principales: Preparar mise en place correspondiente a cada turno. Montaje, cocción y entrega de diversas preparaciones de la carta. Operar en cuarto caliente, incluyendo trabajo en plancha y/o elaboración de pizzas. Mantener el orden, higiene y rotulación adecuada de productos y estaciones de trabajo. Apoyar en inventarios, reposición y control básico de insumos. Cumplir estándares de inocuidad alimentaria y procedimientos internos. Colaborar con el equipo de cocina en labores operativas según necesidad. Requisitos: Educación: Enseñanza Media Completa. Experiencia obligatoria en cuarto caliente (plancha) y/o preparación de pizzas. Residencia en Talca, idealmente cercano a Mall Plaza Maule. Compromiso, responsabilidad y buena actitud de servicio. Disponibilidad para turnos rotativos y trabajo en horarios extendidos. Condiciones: Jornada completa (44 horas semanales). Turnos rotativos 6x1 o 5x2. Horarios dentro de la franja de 08:30 a 22:30. Incluye domingos y festivos.
